乾燥肌の方は必見!簡単にできる乾燥肌改善法

2014年05月12日

今週は葉物野菜週間

友人が東洋医学の講座に行って葉物野菜が良いということを学んできたというのを聞いて、我が家でも取り入れようと週末の買い出しで小松菜とレタスと白菜を買ってきました。
そこへ、農家をやってる親戚からもらってきたという大量の葉物野菜が追加され、うちの野菜室は葉物野菜だらけになってしまいました。
母に「季節的にあまり野菜買わないように」と言われましたが、家庭菜園はまだほとんど収穫無しですし、親戚の野菜もいつもらえるかわからないためそういうわけにもいきません。

もらったのはホウレン草、しろ菜(多分)、ネギ・・・買った野菜とかぶらなかったのが幸いですが、いつものことながら量がハンパない!
とりあえず炒めたりお味噌汁の具にする分を残して茹でてみましたが、ネギは茹でるわけにもいかないので使える料理には多めに使っていくしかなさそうです。

これだけ葉物野菜中心のメニューにしたら、きっと健康にも美容にも効果があるはずです。

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posted by はる at 19:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 美容と健康のこと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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